Om deli Stockholm & fest

Vi skrev ju i förra inlägget om våra nya sida om festvåningar i Stockholm och den här gången tänkte vi nämna en annan bra resurs just vid festen, speciellt om du har funderingar kring menyn. Festmaten alltså. Vilken kan ge även den mest luttrade husmodern stora självan. Men också om du ska fixa maten inför en konferens eller ett större event eller liknande. På Delikatessbutik Stockholm jobbar vi faktiskt då och då med maten på konferenser och fester, och det är alltid ett veritabelt hederuppdrag att få servera uppskattade läckerheter vid sådana tillfällen. Till poängen och sidan: Recepten.se/huvudrätter är resursen och här kan du hittar massor av bra recept och rätter inför konferens och fest. Det är både klassiska rätter och moderna i en skön mix, och sånt gillar vi!

Annons

Ny sida om festvåning Stockholm

Eftersom tystnaden har varit kompakt på den här bloggen ett tag tänkte vi nämna vårt nya projekt, som naturligtvis också har med Stockholm, matglädje och delikatesser att göra. Denna gång väger dock själva festdelen tyngre. Nog sagt: den heter festvåning Stockholm och precis som benämningen förtäljer handlar det om en sida som fokuserar på att presentera prisvärda, härliga och i viss mån hutlösa festvåningar i Stockholm och festlokaler. När behöver man en festvåning eller festlokal? Det finns förstås hur många tillfällen som helst. Vid bröllopet, vid födelsedagen, vid pensioneringen, vid jubileumet, dopet och så vidare. Men denna hemsida handlar inte bara om att rabbla upp en massa festvåningar i Stockholm rakt upp och ner, den skulle förstås ha ett ganska så ringa värde. Nej, för alla som överhuvudtaget är intresserade av vett och etikett i samband med festen eller mingel är denna sajt en riktig guldgruva. Här hittar du artiklar om klädkoder vid fest, om konsten att mingla, om tips för inbjudningskort, tips för toastmaster, om hur du bokar Limousine Stockholm och hur mycket annat som helst som kan vara bra att veta vid ett givet festtillfällen.

Festvåning Stockholm, stor lista på festlokaler

En målsättning med Festvåning Stockholm har varit att göra det snabbt och enkelt för dig som letar efter festlokaler och vill hitta något som håller måttet. Det låter kanske som en simpel intention, men faktum är att det finns ett ordentlig virrvarr med festvåningar därute, och det är som sökande festarrangör inte helt enkelt att skapa ordning och överblick. Därför tycker vi att en sida som festvåning Stockholm fyller ett givet syfte och förhoppningsvis kan göra det lite enklare för dig nästa gång det vankas party.

Mat vid konferenser

Vi fick en fråga via mejl från ”Sandra55” som undrade om vi hade några bra tips på festmat och delikatesser att servera vid en konferens. Och det är faktiskt inte så lätt att svara på då själva upplägget, både symboliskt och bokstavligen, beror helt och hållet på hur stor konferens vi talar om. Det är ju en enorm skillnad mellan att servera på en liten konferens för låt säg 10 personer eller 1000. Ett tips är att vid större konferenser så är det alltid en stor fördel med mat som är lätt att förbereda, och som är enkel att laga. Därmed inte sagt att den behöver vara mindre delikat. Tänk också på att kolla om det finns vegetarianer eller matallergiker etc vid konferenser, och se till att det alltid finns alternativ till den egentliga huvudrätten – åtminstone om den består av mjölk eller köttprodukter. Ett annat tips när du vill kolla upp olika alternativ för catering till din konferens är att vända dig till en samlingssida för restauranger, såsom exempelvis Gastrogate.com

Hitta delikatessbutik Stockholm

Det finns många att välja mellan, onekligen. Men nu tänkte jag ge mig på att rekommendera ett par delikatessbutiker i Stockholm som jag frekvent besöker och vars koncept  jag tycker väldigt mycket om. Framöver kommer jag säkert att utöka den här listan, men som min pappa alltid brukar säga så måste man ju börja någonstans. Följaktligen. Delikatessbutik Stockholm – här följer mina favvissar just nu.

Delikatessbutik Stockholm – 3 favoriter

  • Cajsa Warg, Renstiernas gata 20

Cajsa Warg är säkerligen en av Stockholms mest välbesökta och uppskattade delikatessbutiker. Och det är inte svårt att förstå. Att besöka Cajsa Warg är nämligen som att bege sig rakt in i en oas av vällust. Sortimentet är stort, personalen supertrevlig. Själva butiken har därtill en atmosfär som sprider lugn och välbehag i hela kroppen. Med färskvaror som följer säsongen kombinerat med klassiska stapeldelikatesser av högsta kvalitet har Cajsa Warg blivit en auktoriet bland delikatessbutiker i Stockholm. Helt rätt om du frågar mig.

  • Olio Deli, Östermalmstorg 12

Det här är en Delikatessbutik Stockholm som jag nyligen gjort mej bekant med och som jag tycker väldigt, väldigt mycket om. På Olio Deli hittar du massor att välja mellan: moussaka, vedugnsbakad pizza, lasagne, pastarätter, falafel, meze, fiskrätter, kycklingrätter, kötträtter, sallader, vegetariska rätter och hembakat bröd – för att nämna något. Det här är medelhavsmat med en känsla för bra råvaror och genomtänkta smakkombinationer. Rekommenderas!

  • Polska Delikatesser, Brännkyrkagatan 88

Det här är en riktigt skön, genuin no-nonsense delikatessbutik med rötter i Polska mattraditioner. Skön farbror som driver butiken. Delikatesser? Gå dit och kolla. Du kommer bli lycklig, jag lovar.

Yes, det här var 3 stycken delikatessbutiker i Stockholm som jag just nu spenderar gott med lall på minst ett par gånger i veckan.  Jag kommer givetvis att återkomma med fler tips.

Uppstart – guide till delikatessbutik Stockholm

Delikatessbutik Stockholm

Man behöver inte vara raketforskare för att förstå vad den här sajten ska handla om. Det hörs på namnet, eller hur?  Men bara för att vara väldigt övertydlig såhär inledningsvis och undvika missförstånd: den här sidan kommer fungera som en guide till delikatessbutiker i Stockholm med omnejd. Bakgrunden är mitt stora intresse för mat och dryck. Jag har italiensk påbrå med föräldrar och morföräldrar som alltid värdesatt njutningen i god, vällagad mat. Framförallt gäller detta maten vi kallar för ‘delikatesser’ – ingredienserna och råvarorna som tillhör det goda livet; lusten, kärleken, njutningen.

Med tanke på att jag bor i Stockholm och i princip dagligen springer runt i diverse delikatessbutiker är jag ganska lämpad för mitt ‘uppdrag’ på den här sidan. Jag kan i alla fall säga en sak. Jag har passionen för det. Kunskapen brukar komma på köpet. Och nej, det ska inte bara handla om italienska delikatesser. Det finns massor av andra bra delikatessbutiker, såsom svenska, spanska, ryska, japanska, amerikanska etc, i Stockholm och jag kommer givetvis att även sätta dessa på karten. Men, som du säkert förstår, håller jag en stor kärlek till länderna runt medelhavet, varför medelhavsmat och delikatesser från medelhavet i synnerhet kan vara en bra utgångspunkt för den här guiden.

Delikatessbutik Stockholm är inte en samling recensenter

Den har sidan har egentligen bara en drivkraft: entusiasm. Jag kommer skriva här för att jag tycker det är roligt, inte för att tjäna pengar.Delikatessbutik Stockholm drivs alltså inte av ett gäng nitiska, narcissistiska recensenter med ambition att vara ”objektiva” gourmet – detektiver, den här sajten drivs av lilla mej: en 22-årig tjej som råkar gilla mat och dryck. Du kommer därför aldrig att hitta negativa saker på delikatessbutik stockholm, jag skriver bara om det som är värt att glädjas över. Okej? Då kör vi.

Vi ledsagar dig

Delikatessbutik i Stockholm ledsagar dig bland huvudstadens läckerheter - en källa för gourmanden och livsnjutaren att återvända till, gång på gång.

Kontakta oss

Vill du kontakta oss går det fint att mejla på epost delistockholm@gmail.com. Vi svarar på dina frågor så snabbt vi kan.

Ideell verksamhet

Delikatessbutik i Stockholm är en helt ideell verksamhet och drivs inte i vinstgivande syfte. Vårt mål är att sprida information genom matglädje och engagemang, inte att tjäna pengar.